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南瓜豆沙月餅怎么做更簡單

南瓜豆沙月餅主要就是在面粉里添加南瓜，南瓜里面含有的水分多，所以在加入面粉之前要先炒干一些，否則面團會很稀，不容易成團。...
月餅1533閱讀2019-08-06
冰皮豆沙月餅簡單做法

冰皮豆沙月餅是冰皮月餅的一種，所以需要準備糯米粉、粘米粉、澄粉等材料，豆沙餡料可以用高壓鍋把紅豆壓熟，加糖搗碎制成。把所...
月餅2409閱讀2019-08-06
月餅的由來

據說起源于唐代，具體可見《洛中見聞》的記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。有一年中秋之夜，唐玄宗和楊...
月餅24504閱讀2019-08-06
東北老式手工月餅做法竅門

月餅分的種類多，不同的地方使用的月餅材料也不同，東北老式手工月餅使用的是普通面粉、水、油、白糖、小蘇打等材料，其中代表的...
月餅2288閱讀2019-08-06
松露巧克力可以放冰箱嗎

松露巧克力一定要放入冰箱密封保存，如果是開封了的松露巧克力，最好用一個保鮮袋裝好后扎緊放入冰箱。松露巧克力最大特點就是配...
巧克力5018閱讀2019-08-06
北方老式手工月餅做法

北方老式手工月餅主要的就是烤制外面的月餅皮，品嘗起來味道香。首先需要準備面粉和糖，里面包的餡料可以根據口味來添加，主要是...
月餅4366閱讀2019-08-06
巧克力醬放保鮮為什么凝固了

巧克力醬放保鮮凝固可能買的是液態巧克力，一般生日蛋糕上有一些巧克力的卡牌裝飾就是先用液態巧克力做造型，冷藏保鮮后就凝固成...
巧克力1336閱讀2019-08-06
五仁月餅的餡是什么材料

五仁月餅餡料有新舊之分，傳統的老五仁月餅多以杏仁、核桃仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁為原材料，而現在根據國家2015年底，頒布的新...
月餅14167閱讀2019-08-06
農村普通月餅的做法蒸法

農村普通月餅的做法簡單，不用考慮外觀上的樣子，根據現有的材料制作就好了。像蒸饅頭一樣用面粉和面，發酵好后用來當月餅皮，月...
月餅5217閱讀2019-08-06
傳統老式手工月餅做法

五仁月餅是傳統老式手工月餅的代表，制作五仁月餅需要準備瓜子仁、花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻這五種餡料，接著就是把面粉揉...
月餅6211閱讀2019-08-06