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面粉雞蛋牛奶可以做什么

面粉雞蛋牛奶可以做成牛奶雞蛋煎餅、小蛋糕等等。其中小蛋糕就是先將雞蛋打散，直至發(fā)泡，往蛋液中加入紅糖粉或是紅糖碎，用打蛋...
雞蛋13248閱讀2019-11-19
豆?jié){配雞蛋可以一起吃嗎

豆?jié){配雞蛋可以一起吃。豆?jié){和雞蛋都含有豐富的蛋白質，豆?jié){中含胰蛋白酶，而雞蛋中含有球性蛋白，二者結合會阻礙體內蛋白質的分...
雞蛋1046閱讀2019-11-18
蛋黃的成分

蛋黃即雞蛋內部發(fā)黃的部分，蛋黃的主要成分是17.5%的蛋白質，32.5%的脂肪，還有大約48%的水和2%的礦物質，以及多種維生素等。雞蛋中的...
蛋15273閱讀2019-11-15
染紅雞蛋的紅粉是什么

染紅雞蛋的紅粉，很多人用的都是一種俗稱楊紅的食用染料，食用染料是一種符合食品衛(wèi)生法規(guī)定的可用于食品著色的一類染料，它在食...
雞蛋10348閱讀2019-11-15
一天吃兩個雞蛋過量嗎

《中國居民膳食營養(yǎng)參考》已取消對膳食膽固醇的限制，正常人一天吃兩個雞蛋沒問題。雞蛋中含有豐富的蛋白質及人體生命活動所需的...
雞蛋11850閱讀2019-11-15
煮雞蛋的水能喝嗎

煮雞蛋的水最好是不要飲用，因為煮雞蛋的水中并沒有富含任何的營養(yǎng)物質，而且雞蛋的蛋殼層的碳酸鈣會溶解在水中，會產生氧化鈣和...
雞蛋7106閱讀2019-11-11
睡前可以吃雞蛋嗎

睡前可以吃雞蛋，但是在吃飽的情況下，最好不要再吃，雖然它的熱量小，也會帶來腸胃負擔等不適。如果說在晚上迫不得已加班的話，...
雞蛋12579閱讀2019-11-08
微波爐蒸雞蛋羹幾分鐘竅門

微波爐蒸雞蛋羹一般蒸兩個需要三分鐘左右，在用微波爐蒸雞蛋是建議不要全程高火蒸，最好用低火蒸，盛放雞蛋羹容器材質不用，吸收...
雞蛋11908閱讀2019-11-07
吃雞蛋上火嗎

吃雞蛋不會上火，因為雞蛋是一種性質非常平和的食物，雞蛋中含有豐富的蛋白質，吃雞蛋并不會上火，但是在上火期間最好是少食用雞...
雞蛋3216閱讀2019-11-05
假雞蛋是什么做的

假雞蛋和真雞蛋蛋殼的主要成分都是碳酸鈣，只是假雞蛋蛋殼中還含有少量的石膏，而蛋清蛋黃的成分與真雞蛋截然不同，假雞蛋蛋清的...
雞蛋7693閱讀2019-11-04