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打發(fā)蛋清可以用陳醋嗎
打發(fā)蛋清是不可以用陳醋的，蛋清中含有的蛋白質(zhì)屬于堿性物質(zhì)，如果加入一些酸性物質(zhì)會(huì)讓打發(fā)的泡沫更加蓬松，雖然陳醋中也含有極...
雞蛋3428閱讀2020-04-15 -
蛋清打不發(fā)怎么補(bǔ)救
打發(fā)蛋清時(shí)如果出現(xiàn)打不發(fā)的問題，可以加入適量的蛋白粉，或者白醋，或者白糖，這些物質(zhì)都能有助于蛋清在打發(fā)過程中產(chǎn)生更多的泡...
雞蛋6635閱讀2020-03-27 -
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乳清蛋白和增肌粉的區(qū)別是什么
乳清蛋白可以理解為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，是人體吸收效率高、必須的蛋白質(zhì)物質(zhì)，而增肌粉是在乳清蛋白粉的基礎(chǔ)上添加了更多的人體所需能...
雞蛋1243閱讀2020-03-05 -
乳清蛋白是什么提取的
乳清蛋白被稱為蛋白之王，是從牛奶中提取的動(dòng)物性蛋白質(zhì)，具有易消化吸收、多重活性成分等特點(diǎn)，乳清蛋白也只有在新鮮牛乳中提取...
雞蛋5886閱讀2020-03-05 -
乳清蛋白粉對(duì)長肌肉有效果嗎
乳清蛋白粉對(duì)長肌肉是由效果的，乳清蛋白從鮮奶中提煉出來的優(yōu)質(zhì)蛋白，健身最重要的就是三分練，七分吃，想要增肌的健身者一定要...
雞蛋3203閱讀2020-03-05 -
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散養(yǎng)土雞蛋和普通雞蛋的區(qū)別
外觀上，散養(yǎng)土雞蛋顏色不均勻且殼厚些。普通雞蛋顏色多為紅色。在營養(yǎng)上，兩者本質(zhì)上沒太大區(qū)別，散養(yǎng)土雞蛋所含的微量元素和脂...
雞蛋1192閱讀2020-01-16 -
米線和麻辣燙有什么區(qū)別
米線是用米制作的，又稱之為米粉，有各種形狀，是中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，在云南叫米線，其他地區(qū)稱之為米粉，老少皆宜。麻辣燙是四川...
雞蛋2127閱讀2020-01-16
