速食冰品

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麻辣燙是哪個地方的特色

麻辣燙是四川的傳統特色小吃，實際上是麻辣火鍋的前身，起初是船工和纖夫發明出的獨特吃法，后來流傳到碼頭，再后來也從江邊走到...
熟食104204閱讀2020-12-19
一個什么都不加的手抓餅熱量

一個什么都不加的手抓餅熱量大約在450大卡左右，每100克手抓餅的熱量大約為306大卡，一個手抓餅約重150克。如果將一個手抓餅當作早餐...
熟食1642閱讀2020-12-18
香鍋食材都有什么

香鍋中常搭配的蔬菜有萵筍、腐竹、藕片、小白菜、土豆片、金針菇、西藍花、玉米、胡蘿卜；干鍋中常搭配的肉有：大蝦、午餐肉、雞...
熟食2894閱讀2020-12-18
家常三鮮火鍋的做法

做家常三鮮火鍋首先準備雞肉、平菇、白菜、火腿等食材，將平菇撕成大片，雞肉焯水切片，然后把蔥段、姜片放入鍋中翻炒出香味，加...
冷藏食品1461閱讀2020-12-18
素三鮮餃子是哪三樣

素三鮮餃子是由冬筍、香菇和木耳三種素材制成餡的餃子，餃子是北方地區春節必吃的食品。素三鮮餃子餡的制作方法是將冬筍、香菇、...
速食冰品10123閱讀2020-12-14
冬至吃什么餡餃子

冬至吃的餃子以豬肉白菜餡、牛肉芹菜餡、羊肉白菜餡、韭菜雞蛋餡、豬肉蘿卜餡為主。一般北方人在冬至這天有吃餃子的習俗，南方人...
冷藏食品5837閱讀2020-12-11
自煮火鍋是否影響健康

正規生產的自煮火鍋對身體健康是沒有什么影響的，自煮火鍋的原理是發熱包內的主要成分生石灰與水反應釋放熱量，加熱食物。自熱火...
熟食3387閱讀2020-12-11
潮汕火鍋蘸料怎么調

潮汕火鍋蘸料是用的沙茶醬，先用蔥姜蒜末放入油鍋爆炒出香，加入辣椒粉和胡椒粉熬成辣椒油，另起鍋倒油，加花生醬、花生末翻炒均...
熟食8216閱讀2020-12-09
火鍋種類有哪些種類

火鍋比較有名的有重慶火鍋、老北京羊肉涮鍋、廣東海鮮打邊爐、山東肥牛火鍋和江浙菊花暖鍋五大類。火鍋是中國獨創的美食之一，研...
熟食25739閱讀2020-12-09
清湯餛飩湯怎么做才鮮

清湯餛飩湯一般都用大骨湯，骨頭必須先焯水，否則會有血腥味。燉骨湯是不要頻繁揭蓋和中途加水，大火煮開后就調至小火慢慢煮，這...
冷藏食品1621閱讀2020-12-08