特色小吃

當(dāng)前位置：鮮淘網(wǎng) > 休閑零食 > 小吃 > 特色小吃 >

文章推薦
加盟
供求

螺螄粉為什么臭

螺螄粉的臭味不是來(lái)源于螺螄肉，而是酸筍，酸筍是用新鮮的竹筍經(jīng)過(guò)發(fā)酵后酸化而成的，就會(huì)產(chǎn)生濃濃的臭味。螺螄粉的味道非常有辨...
特色小吃3409閱讀2019-12-25
肉松是什么做的

肉松是指以肉為原料，經(jīng)過(guò)一系列加工后制成的肌纖維蓬松絮狀的肉制品。基本禽畜肉類都可以制作成肉松，常見(jiàn)的有雞肉、魚肉做的肉...
特色小吃3345閱讀2019-12-25
砂鍋煲湯水越煮越少

煲湯選擇質(zhì)地細(xì)膩的砂鍋?zhàn)罴眩瘜W(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定，因此保溫性很好，所以水分才會(huì)在煲湯時(shí)蒸發(fā)的就較少，熬出的湯口感更純正、味...
特色小吃15657閱讀2019-12-14
紫菜和海苔有什么區(qū)別

紫菜和海苔是一種東西，但是它們的加工方式、口感、外觀，以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同，紫菜在經(jīng)過(guò)加工處理之后就變成海苔了，海苔的價(jià)格...
特色小吃7724閱讀2019-12-14
佛跳墻是什么菜

佛跳墻是閩菜，更是中華名菜，使用了大量的名貴食材，需要將原料分別處理好后，再合成一壇加入高湯、紹興黃酒煨制成的一道菜。現(xiàn)...
特色小吃76583閱讀2019-12-13
檳榔是什么東西

檳榔是檳榔樹結(jié)出的果實(shí)，檳榔的形狀為橢圓形或者長(zhǎng)卵形，它的口感微苦，富含豐富的脂肪、檳榔堿等成分，不僅能作為一種零食來(lái)食...
特色小吃38983閱讀2019-12-12
蛋黃酥不起層的原因

蛋黃酥不起層的原因是因?yàn)橛推](méi)有做好，油皮做的好壞程度決定蛋黃酥是否起層。油皮要揉到表面光滑，而且搟薄放在手上，隔著油皮...
特色小吃2308閱讀2019-12-10
泡芙一天可以吃幾個(gè)

如果小孩子吃，一天一兩個(gè)就可以了，吃太多會(huì)消化不良的。盡量不要給孩子吃泡芙等零食，多吃一些正餐食物較好。如果是體型正常的...
特色小吃1416閱讀2019-12-04
炒年糕的做法

炒年糕的方法有很多，番茄炒年糕是大家常見(jiàn)的吃法，準(zhǔn)備兩個(gè)番茄、適量年糕和番茄醬。番茄洗凈切成小塊先炒一下，再加番茄醬繼續(xù)...
特色小吃8790閱讀2019-12-02
傣妹火鍋是哪里的

傣妹火鍋公司最初在安徽蕪湖成立，總部在上海，其餐品價(jià)格實(shí)惠，綜合大家口味，既有麻辣的川渝火鍋，也有溫和的清湯鍋底，目前在...
特色小吃5457閱讀2019-11-29