特色小吃

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薯條怎么做

薯條是一種用土豆切條后炸成的，它的做法比較簡單，將土豆去皮洗凈后切成長條狀，鍋中燒水，水沸后放入土豆條煮3分鐘，將土豆條撈...
特色小吃7412閱讀2019-12-31
螺螄粉怎么煮

我們一般吃的螺螄粉都是即食螺螄粉，它的做法比較簡單，只需將米粉煮熟，放入調料包即可。煮米粉的時候要注意將米粉煮到一咬就斷...
特色小吃5645閱讀2019-12-31
薯條怎么做才外脆里嫩

想要做出外焦內嫩的薯條，炸薯條之前最好要冷凍一下。經過清水浸泡后淀粉質也泡出了，再將薯條吸干水分凍僵后無需解凍直接油燒熱...
特色小吃46644閱讀2019-12-31
螺螄粉是哪里的特產

螺螄粉是廣西柳州的特產，也是柳州最具有地方特色的小吃米粉。螺螄粉被稱為螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬制而成的，精華都在湯...
特色小吃15454閱讀2019-12-30
干紫菜怎么做成海苔片

首先將干紫菜用手撕成小片，接著在鍋里放白芝麻，用小火不斷翻炒，直至白芝麻變黃，就可以出鍋備用。接著在平底鍋里刷適量的油，...
特色小吃6770閱讀2019-12-30
春卷皮怎么做

春卷皮的做法有很多，可以自己和面做，也可以用餃子皮來做春卷皮，用餃子皮的做法比較簡單，在餃子皮上刷一層油，將餃子皮疊起來...
特色小吃3649閱讀2019-12-26
春卷怎么炸又松又脆

想要春卷榨出來又軟又松，首先不能餡料放太多包太緊，太緊捏起來很容易捏壞，炸時也炸不透，就算炸好之后，外邊可能都焦透了。當...
特色小吃4286閱讀2019-12-26
春卷怎么包不會散

包春卷時不能太松，不然下鍋就很容易散。春卷在卷的時候兩邊會擴開，因此最好在包住餡料后將兩邊的面皮向中間對折，這樣不但不易...
特色小吃5546閱讀2019-12-26
春節為什么吃春卷

春卷因是春節吃的傳統食物，故而得名。春卷帶個春，自然和春有關，其實在古時立春這一天，就有咬春的習俗，當時在北方習俗是烙個...
特色小吃6833閱讀2019-12-26
自嗨鍋加熱包水有毒嗎

加熱包水沒毒，但也不干凈。加熱包中的生石灰遇水后，能使溫度快速升高從而加熱食物，加熱過程中難免會因為溫度過高，導致水溢出...
特色小吃40347閱讀2019-12-25