大家看西游記中都知道人參果，可能賦予了神奇的文化，人參果也被人們所神化了!不過確實人參果的營養(yǎng)價值還是比較高的，果果沒怎么吃過人參果，第一次吃的時候果果很好奇人參果怎么吃要削皮嗎?下面我們就一起來了解一下吧!

　　人參果怎么吃要削皮嗎

　　人生果當然要削皮了。如果不削皮口感會非常差。

　　人生果削不削皮我想大家其實一看就知道。雖然有人會說不削皮吃了也可以啊，這話沒錯，那西瓜皮直接吃了耶可以啊!這是一個道理的。人參果原名香瓜茄，屬于草本植物。至于為什么叫做人參果，因為其外形非常像人類的心臟和橢圓形。果為多汁漿果，成熟的果實呈奶油色或米黃色，其果肉味道獨特，吃起來脆爽多汁，如果帶上皮一塊兒吃，口感會大打折扣，而且人參果的皮沒什么味道，還厚。

　　人參果的中間的瓤能吃嗎

　　人參果的瓤建議不要吃。

　　目前市場上長成人形的“人參果”，大多是香瓜長成的，只是果子套在模具里，只待成型而不成熟就采摘了。市場上的人參果又叫做娃娃果，長得非常的可愛。但其實真正的人參果跟香瓜長得差不多，切開中間會有囊，就跟香瓜切開一樣的，雖然人參果里面的囊可以吃，但是還是建議不要吃，一方面吃起來沒什么味道，另一方面吃了也沒什么高營養(yǎng)，大部分人都是不吃的。

　　人參果的營養(yǎng)價值

　　1、人參果內(nèi)含有大量汁液，可以增加人體中的津液而緩解口渴，對于女性美白養(yǎng)顏很有功效。人參果還可以增加人體中的津液而緩解口渴，咽喉干燥等病。

　　2、人參果富含多種維生素，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。人參果還能增加食欲，加強腸胃的吸收功能。

　　3、人參果富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素，硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等臟器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生的。

　　人參果的功效與作用

　　1、治病養(yǎng)生

　　人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

　　2、保健作用

　　人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩(wěn)定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現(xiàn)在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

　　知道真想的我眼淚掉下來啊，原來人參果是香瓜長成的!而且還是套在模具里，所以捂出來的果子，皮和瓜瓤還是不要吃啦!了解完人參果怎么吃要削皮嗎，猜您還想知道：

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