甜瓜的籽是可以吃的，它不僅不會對身體不利，還含有豐富的營養價值，且中心的甜瓜籽上還帶有甜瓜瓤上特有的糖分，吃著口感也比較好，若是將甜瓜籽去掉吃瓜肉，可能會帶走一部分的果瓤，降低口感。甜瓜籽除了直接吃之外，還可以制成干甜瓜籽食用。

　　甜瓜的籽能不能吃

　　很多人在吃甜瓜的時候，看到里面密密麻麻得籽會將它們去掉再食用，但是其實甜瓜里面的籽是可以食用的，且還有很豐富的營養價值，食用之后對我們身體也有一定的好處。

　　甜瓜籽除了有點硬之外，味道也不錯，特別是位于甜瓜中間的籽，帶有甜瓜瓤上特有的糖分，嚼著吃比較甜，若是在吃之前將甜瓜的籽去掉，反而會帶走一部分的甜瓜瓤，導致甜瓜果肉吃起來也沒那么甜了。

　　甜瓜的籽可以怎么吃

　　甜瓜籽可以直接嚼著吃，這時最常見也是最簡單的一種吃法，當甜瓜籽比較少的時候吃肥腸不錯，若是甜瓜籽比較多，可以將它清洗干凈，瀝干水分后曬干或者烘烤干，干制之后的甜瓜籽就像南瓜籽一樣，可以剝開吃里面的瓜子仁，味道香濃。