無花果是很多人都非常喜歡的一種水果，富含豐富的維生素，同時它也有很高的藥用價值。現在正是吃無花果的季節，市面上也有很多的無花果賣，但樹上摘的無花果能直接吃嗎?無花果如何直接吃?這些問題一定困擾了不少人，下面就讓我們一起來了解一下吧!

　　剛摘的無花果能直接吃

　　 無花果是一種藥食兩用的水果，口感與香蕉非常相似，味道也非常甜美，剛摘的無花果能直接吃？新鮮無花果可以直接食用，只是帶皮的口感不是很好。無花果中含有膳食纖維、碳水化合物、黏液蛋白、鉀元素、氨基酸等營養成分，直接食用對身體非常有益。

　　除了可以直接吃外，也可以加工成干果、蜜餞、果醬、罐頭，還可以入藥服用。

　　無花果如何直接吃

　　直接食用

　　將熟透的無花果用清水洗凈，去掉外面的果皮，即可直接食用里面的紫紅色果肉。

　　無花果冰糖水

　　1、選用不太熟透的新鮮無花果，洗凈后去掉外皮，從蒂部將新鮮無花果掰開。

　　2、將掰開的新鮮無花果連同一起流出的汁液裝入碗中，加適量冰糖和清水，上鍋蒸熟即可。

　　百合無花果湯

　　1、新鮮無花果、蘋果和桃子洗凈切成小塊，百合洗凈。

　　2、鍋中放入所有材料，加入適量清水，大火燒開，再轉小火煮30分鐘即可。

　　無花果粥

　　1、大米洗凈后，放入鍋中，加水煮至八成熟。

　　2、放入剝掉外皮的新鮮無花果，煮熟后加適量冰糖調味即可。

　　以上就是對剛摘的無花果能直接吃嗎的介紹，剝皮吃口感更好，剛摘下的無花果最好洗凈后再食用，因為剛摘的無花果比較新鮮，果蒂上面留有的白色液體具有一定的腐蝕性，大量食用后，容易引起口腔過敏。關于無花果如何直接吃，在采摘或購買無花果時應注意選擇變軟成熟的，因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激，引起不適。