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雞肝的營養(yǎng)價值及危害

雞肝里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。雞肝吃了有補血、抗衰老、提高人體免疫力的功效。雞肝里的脂肪含量高...
雞肉6240閱讀2019-07-24
立冬我們應該吃什么

立冬各地的習俗不同，吃的食物也各不相同。北方多地都流行吃餃子，南方則喜歡以吃雞、鴨、魚肉來慶祝。而山東則喜歡吃羊肉或狗肉...
雞肉12685閱讀2019-07-23
豬肚的做法

首先將豬肚表面清洗干凈，然后放入鍋中煮至軟爛，待筷子輕輕一插就能插透時撈起洗凈備用。然后將豬肚改刀切絲放入碗中，越細越好...
豬肉32048閱讀2019-07-17
豬肚怎么做好吃

豬肚中含有豐富的礦物質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)，涼拌豬肚絲吃起來口感絕佳。豬肚怎么做好吃材料準備：豬肚適量、辣椒、蔥、油鹽醬醋...
豬肉30926閱讀2019-07-09
雞腿的做法

首先在雞腿用刀劃幾道縫隙，燒開適量熱水焯五分鐘，待雞腿肉質(zhì)變軟撈出瀝干。接著凈鍋入油加少許生姜片、蒜粒爆香，然后放入雞腿...
雞肉129765閱讀2019-07-05
豬肚怎么洗

用白糖加醋是常見的清洗豬肚方法，首先用清水沖洗表層粘液，然后燒開適量水煮豬肚三分鐘撈起，撈起放入冷水中繼續(xù)用清水沖洗內(nèi)外...
豬肉36568閱讀2019-07-02
豬大腸怎么清洗

首先用流動的水簡單的沖洗一下，然后將其加鹽浸泡靜置一段時間除異味。接著用鹽、面粉搓揉，搓揉前加適量陳醋、小蘇打和豬大腸充...
豬肉78960閱讀2019-07-02
可樂雞翅的做法竅門

一要提前腌制，雞翅正反面劃上幾刀，加入料酒老抽提前腌制入味。二要用熱水焯雞翅、撇去血水浮沫去腥。三用冷水沖洗干凈、瀝干，...
雞肉39059閱讀2019-07-01
可樂雞翅的做法

可樂雞翅的做法材料準備：雞翅中400g、可樂一聽、油鹽蒜姜適量、老抽料酒兩勺、八角清洗雞翅首先將雞翅中簡單沖洗一下用刀側切...
雞肉882560閱讀2019-07-01
豬大腸怎么清洗去臭味

豬大腸用白醋和明礬清洗可除臭味，在淘米水中加入適量的食用白醋，再加一勺明礬，可去除異味。清洗前，先將大腸翻面，把腸內(nèi)的所...
豬肉1634閱讀2019-06-27