柚子不建議和螃蟹、豬肝一起吃,螃蟹屬于高蛋白質食物,柚子含有酸性物質,兩者一起吃會形成不易消化的沉淀,而豬肝和柚子一起吃會破壞柚子的維生素C,以及加速金屬離子的氧化,兩者營養俱損。柚子還不建議與黃瓜和紅蘿卜同食,維C會被破壞掉。
柚子不能與什么同食

1. 柚子不能與藥物同食:因為藥物會與柚子產生不良反應,對于身體健康會有影響,因此,對于正在服藥的人群,不要吃柚子或者柚子汁。
2. 柚子不能與寒性食物同食:柚子本身就是寒性食物,吃多了會加重體內的寒涼之氣,再吃其它寒性食物,就更容易加重身體中的寒氣,會出現腹瀉等癥狀。
3. 柚子不能與海鮮類同食:尤其是螃蟹,一起吃會刺激腸胃,出現腹痛惡心、嘔吐的癥狀。
4. 柚子不能與含有維生素分解酶的食物同食:柚子中含有較多的維生素C,如果與含有維生素分解酶的食物一起吃,會使柚子中的維生素C遭到破壞,降低人體對維生素C的吸收。
5. 柚子不能與高蛋白食物同食:如牛奶、牛肉、羊肉、豬肝等,會破壞其中的營養價值。