椰子蟹大家都知道，可以說(shuō)這是一種比較奇怪的生物，它們沒(méi)有自己的殼，殼是又有兩只粗重堅(jiān)硬的雙敖，可以剝開(kāi)堅(jiān)硬的椰子吃里面的肉，同時(shí)椰子蟹也是一種非常美味的食物。接下來(lái)我們就來(lái)說(shuō)一下椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃?

　　椰子蟹的后面能不能吃

　　椰子蟹一般生長(zhǎng)在熱帶、亞熱帶地區(qū)瀚海地區(qū)的雨林中，他們善于爬樹(shù)，有著發(fā)達(dá)的嗅覺(jué)，可以以此來(lái)尋找食物。椰子蟹大多以椰肉為食物，同時(shí)也會(huì)食用一些其他的肉類。椰子蟹肉質(zhì)鮮美，如果是經(jīng)常吃用椰肉的椰子我們吃的時(shí)候，還能從肉里面吃出一些椰子的味道。

　　一般情況下，椰子蟹的腹部是最適宜食用的位置，里面含有大量的脂肪，口感極好，而腿部肉質(zhì)會(huì)比較柴，尾部的肉也是可以食用的，但是它尾部的肉會(huì)隨著它吃的東西而變化，先要洗起來(lái)有椰子的味道，建議將買(mǎi)回來(lái)的椰肉喂養(yǎng)幾天，給它食用一些椰肉味道會(huì)更加鮮美。

　　椰子蟹怎么吃

　　椰子肉味道鮮美，而最能發(fā)揮出它本身味道的做法就是清蒸，其制作方法如下：

　　1. 將椰子蟹扒開(kāi)清除干凈，裝盤(pán)備用，準(zhǔn)備一些姜，將其剁成姜蓉;

　　2. 在鍋里倒入適量清水，用大火燒開(kāi)，等水開(kāi)之后將椰子蟹放進(jìn)去隔水開(kāi)大會(huì)蒸10分鐘;

　　3. 等時(shí)間到后不要立即打開(kāi)鍋蓋，而是讓它在鍋里繼續(xù)燜三分鐘在開(kāi)蓋;

　　4. 在剁碎的蒜蓉里加入適量鹽和醋，攪拌均勻，之后就可以蘸著姜蓉吃螃蟹啦。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是對(duì)“椰子蟹的后面能不能吃，椰子蟹怎么吃”的回答，這道簡(jiǎn)單的清蒸椰子蟹你學(xué)會(huì)了嗎。需要說(shuō)明一點(diǎn)的是，椰子蟹雖好吃，但是熱量極高，所以不適合大量食用。