鯉魚(yú)的含刺量是沒(méi)有草魚(yú)大的。我們經(jīng)常吃魚(yú)的家長(zhǎng)都知道,草魚(yú)的刺多不敢隨便給孩子吃,其實(shí)這可以從魚(yú)肉中就看得出來(lái)。鯉魚(yú)的肉大部分都出自腹部,尾部肉很少,而草魚(yú)身體勻稱(chēng)。魚(yú)的刺在尾巴上是最多的,因?yàn)槲舶挽`活,所以同質(zhì)量草魚(yú)比鯉魚(yú)含刺多。
鯉魚(yú)和草魚(yú)哪個(gè)刺少

鯉魚(yú)和草魚(yú)相比較,鯉魚(yú)的刺要更少一些。草魚(yú)的刺一般都是一些小刺,不容易挑出來(lái)的刺,也是最容易卡喉嚨的刺,許多家長(zhǎng)都知道草魚(yú)刺多,不敢隨便給孩子吃,那么這是為什么呢。
從草魚(yú)和鯉魚(yú)的外觀來(lái)看就可以看出,草魚(yú)的外形上比較均勻,從頭到尾沒(méi)有突出的部分,而鯉魚(yú)則不同,鯉魚(yú)的腹部比較飽滿,尾巴卻小兒扁,而魚(yú)的刺大多都集中在尾巴上,因?yàn)槲舶捅容^的靈活,刺就是魚(yú)的骨頭,那自然尾巴上的小刺多,所以同樣質(zhì)量的鯉魚(yú)和草魚(yú)相比,草魚(yú)的刺就更多了。
雖然草魚(yú)刺多,但是不妨礙大家對(duì)它的喜愛(ài),草魚(yú)更適合用來(lái)熬湯,草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸,對(duì)血液循環(huán)有利,是心血管病人的良好食物,草魚(yú)含有豐富的硒元素,經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效,而且對(duì)腫瘤也有一定的防治作用。