山藥性平滋補效果好，但飲食禁忌還是要注意和山藥不能一起吃的食物很多，不能和鯉、鯽魚、蝦一起吃，會引起腹痛、腹瀉等不適;不能和鹿肉一起吃，容易便秘;不要和含維c分解酶的黃瓜、筍瓜、南瓜等一起大量吃，雖少吃對人體沒有危害，但也會降低營養(yǎng)吸收。

　　山藥不能和什么東西一起吃呢

　　山藥不能一起吃的食物很多，像鯉魚、鯽魚、鹿肉、蝦等，最好別一起食用。除了鯉魚、鯽魚、鹿肉、蝦不能一起食用外，還有黃瓜、筍瓜、油菜、胡蘿卜、豬肝，這些食物都最好別一起搭配，雖然少吃對人體沒有危害，但是會降低營養(yǎng)與吸收，長期吃對身體的健康不好。

　　山藥還不能和香蕉一起吃，吃多了很容易導致腹痛，山藥營養(yǎng)十分的豐富，熱量低，對五臟有調和之功，很多人都會常吃它，但為了讓營養(yǎng)可以充分的被吸收，還是不要將它與相克的食物進行混搭配為宜。