甘蔗吃不完過夜分兩種情況，第一種，如果甘蔗沒削皮，可以將甘蔗豎著放在陰涼干燥的的方。第二種，如果甘蔗削皮了需要放入冰箱中進行保存。沒削皮豎著放在陰暗干燥的地方既可以減少水分的流失，又可以防止霉菌的侵蝕。

　　甘蔗吃不完過夜怎么保存

　　如果是沒有去皮的甘蔗，可以把甘蔗豎著放在陰暗干燥的地方，這種環境下可以很有效的減少甘蔗水分的流失，使甘蔗還能保持充足的水分，還可以有效的抑制霉菌的生長。

　　如果甘蔗已經去皮了，甘蔗中含有的水分與糖分都非常豐富，削皮后在常溫環境下不容易被保存，這樣很容易導致甘蔗水分流失，口感變差。如果不放入冰箱中，半天水分就會流失，變白、變干。

　　時間長了還容易滋生細菌，發生變質，去皮后可以將甘蔗切成小段，放在保鮮層中。不要淋水不要使用保鮮膜包裹，放在保鮮層中調制5-10攝氏度，可以保存兩到三天的時間。