烤魚是使用鱸魚、藕、蒜苗、香菜、芹菜、蔥、姜、八角、茴香籽、干辣椒、花椒、豆瓣醬、生抽、白糖、料酒、色拉油進行制作的。將...
鯡魚罐頭具獨特的臭味，主要是因為鯡魚自然發酵導致的。鯡魚罐頭起源自芬蘭，很久之前由于當地的鯡魚產量較大，但是得不到很好的...
鯡魚本身新鮮的時候是不臭的，在制作鯡魚罐頭發酵之后會很臭。鯡魚罐頭是瑞典的傳統食物，將處理好的鯡魚裝進罐頭里，讓其自然發...
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