藕粉過期了不建議繼續(xù)吃，過期后的藕粉內(nèi)部營養(yǎng)會開始大量流失，吃了對身體也沒什么好處，且過期后的藕粉很有可能會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，食用后還有可能對健康不利。買藕粉的時候......

1、藕粉泡不起來可能是水溫不夠，沖調(diào)藕粉的水溫必須是90℃以上的水；2、藕粉攪拌速度慢了也不容易泡起來，在倒入熱水的時候要不停的攪拌，直至藕粉呈透明糊狀即可；3、藕粉要先用冷水......

沖泡藕粉要先用少量的冷水將藕粉化開，再將九十五攝氏度以上的熱水沖入藕粉中并用勺子攪拌，這樣很快就能看到藕粉凝固。若沖泡失敗的話，可以將藕粉放入微波爐中加熱三十秒或放入鍋中......

藕粉要想沖成功一定要注意兩個步驟，那就是冷熱水的倒入和快速攪拌的步驟。在加入藕粉在碗中時，應(yīng)先用極少量的涼水將藕粉化開，再倒入沸水，一定要是沸水，邊倒邊快速攪拌藕......