我們都知道在每年的正月十五元宵節(jié),都要吃湯圓或者是吃元宵,這些都是我們老祖宗流傳下來(lái)的傳統(tǒng),但是起初的湯圓只有元宵這一種叫法,那后來(lái)的元宵為什么改名為湯圓,你知道嗎?下面和顯現(xiàn)一起來(lái)看看元宵和湯圓有什么區(qū)別吧。
元宵為什么改名為湯圓
元宵改名為湯圓是因?yàn)?913年元旦袁世凱登基稱(chēng)帝前,北京警視廳通令全市賣(mài)元宵者強(qiáng)行更改的,因?yàn)樵H信認(rèn)為“元宵”音同“袁消”,于新皇帝不吉,因而改“元霄”為“湯圓”,并要求當(dāng)時(shí)賣(mài)元宵的人在店鋪前書(shū)寫(xiě)湯圓二字,以便利市民叫買(mǎi)。
元宵和湯圓有什么區(qū)別
元宵:南方滾元宵,滾出來(lái)元宵吃起來(lái)口感更為粗糙,但是有嚼勁,且飽腹感強(qiáng)。
湯圓:北方包湯圓,湯圓入口軟糯清香,最為常見(jiàn)的就是芝麻餡的,口感極佳。
無(wú)論元宵還是湯圓,兩者都是用糯米粉做成的,盡管工藝不同,但是本義與形狀都與“團(tuán)圓”緊密結(jié)合,寓意著人們團(tuán)圓幸福的生活。