羅田板栗一般在9月份中秋節前后上市，但是不同地方種植以及品種的不同，上市的時間也會有所區別，但是都會在9月份前后上市。如六月苞在8月底至9月初成熟，烏殼栗在9月下旬成熟，羊毛栗在9月下旬成熟。
羅田板栗一般在9月份上市，羅田板栗品種的不同以及種植條件的不同都會導致上市時間的區別，但是都會在9月份前后上市。羅田板栗是湖北省羅田縣的特產，與其它板栗相比，含糖量會更高一些，淀粉含量又比較低，所以羅田板栗糯性強，口感較好，也是營養極其豐富的綠色食品。
羅田板栗一般為一球三果，兩邊的板栗呈半圓形，中間的一個板栗呈扁圓形。不同品種的板栗表皮顏色也不同，顏色多為褐色、紅色、紅褐色。果仁顏色多呈金黃色，色澤亮麗，香甜可口，并具有自然的桂花香味。
首先需要將板栗清洗一下，并放入鹽水中浸泡半個小時，半小時后在板栗頂部切十字刀，將處理好的板栗放入鍋中，加水沒過板栗，并放入三塊冰糖，大火煮開后轉小火煮半個小時，待水分差不......
板栗放冰箱冷藏室，可以放15天左右，若是放置時間過長，會出現營養成分以及口感下降的情況，放到冰箱冷凍室，能放半個月到一個月左右，但是建議最好在一星期內吃完，這樣口感才......
血糖高的人不能多吃栗子，否則容易出現血糖升高的情況，對健康不利，脾胃不佳的人也不能吃栗子，大量食用會出現消化不良的情況，若是本身便秘，也不能吃栗子，會加重便秘情況......
黃金粿可以和五花肉和胡蘿卜一起炒，先將食材都切成片后備用，然后在油鍋中將五花肉煸炒出油脂，再倒入黃金粿和胡蘿翻炒均勻，待食材炒爛熟后加入蔥姜蒜等調料，以及適量的清......
2021-03-16 15:29:18
楊瑩
