遷西板栗產于河北省唐山市遷西縣一代，是河北省傳統特色農產品，而遷西縣也被命名為“中國板栗之鄉”。遷西板栗的外形呈紅褐色，鮮艷而富有光澤，果仁呈米黃色，肉質細膩、糯性粘軟、甘甜芳香，較其它地區的板栗硬、實，且營養價值豐富。

　　遷西板栗是哪里產的

　　遷西板栗又稱京東板栗，產于河北省唐山市遷西縣一代，是河北省傳統特色農產品，已有2000多年的栽培歷史。而遷西縣也被命名為“中國板栗之鄉”，每年出口板栗占全國出口總量的三分之一。

　　遷西板栗的外形呈紅褐色，鮮艷而富有光澤，果仁呈米黃色，肉質細膩、糯性粘軟、甘甜芳香，較其它地區的板栗硬、實，故有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱，且營養價值豐富，備受人們追捧。

　　現在市面也出現很多打著遷西板栗名頭售賣的普通板栗，所以在購買遷西板栗時，可以先觀察下它的外觀，遷西板栗的個頭不大，表皮呈紅褐色，栗臍較小，且它的栗殼較薄，絨毛不沾果肉。