板栗用普通鍋煮一般要20分鐘左右，用高壓鍋煮一般要10分鐘左右。板栗用普通鍋煮，將板栗放進鍋中，加清水，大火煮15分鐘后轉小火煮幾分鐘，再關火燜一會兒；用高壓鍋煮，將板栗放進鍋中，加一點水，蓋蓋開火，等鍋上汽后關火泄壓，開蓋再煮2分鐘即可。

　　板栗要煮多久才能熟

　　板栗是我們生活中常食用的一種美食，它的食用方式有很多，而水煮板栗比生板栗吃起來味道更香，比炒板栗吃起來更健康，因此，很多家庭都喜歡在家做水煮板栗。那么，板栗要煮多久才能熟呢?

　　板栗用不同的鍋煮，所用時間也不一樣。用普通鍋煮一般要煮20分鐘左右，將切好口的板栗放進鍋中，加清水，水稍微沒過栗子一點就好，再開大火煮沸，煮差不多15分鐘后轉小火，煮幾分鐘后關火燜一會兒，撈出即可。

　　若板栗用高壓鍋煮，一般需要10分鐘左右，將切好口的板栗放進高壓鍋中，加一點點水，蓋上鍋蓋開火，等高壓鍋開始上汽之后，關火泄壓，開蓋再煮2分鐘，倒掉水即可。