蒸板栗的時(shí)候取適量板栗多洗幾遍，然后用刀將板栗切開小口，洗凈瀝干水分。冷水上蒸鍋，大約20-30分鐘板栗就可以熟了。板栗可以蒸也可以煮，如果家中沒有蒸鍋，那就將板栗切開口后放入水中煮也是可以的，但煮熟的板栗和蒸的口感大不相同。
蒸板栗非常簡單，在家不方便去炒板栗那就可以將板栗蒸熟，味道也一樣好吃，還有種淡淡的板栗殼的清香，只需要輕松的三步就能做好。
1、清洗板栗
首先將板栗的表皮清洗干凈，用鹽水將板栗浸泡10分鐘，然后在水中搓洗一下板栗表皮即可。
2、切開口
最好是將板栗拱起來的背部切開一個(gè)十字型口，不用切的太開，蒸熟的板栗會裂的更開。
3、上蒸鍋
在鍋中加入適量的清水，把板栗放入蒸格上，打開火，等上蒸汽后開始算時(shí)間，大約20-30分鐘，板栗就蒸熟啦，是不是非常簡單，板栗蒸熟后顏色金黃，趁熱吃更好。
首先需要將板栗清洗一下，并放入鹽水中浸泡半個(gè)小時(shí)，半小時(shí)后在板栗頂部切十字刀，將處理好的板栗放入鍋中，加水沒過板栗，并放入三塊冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半個(gè)小時(shí)，待水分差不......
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2019-12-09 10:28:50
鮮淘王子
