春筍并不是全是竹筍,竹筍的涵蓋范圍要更廣泛一些,竹筍包括冬筍、春筍、毛筍。春筍是竹子的幼苗,春筍長大后就變成竹子,而竹筍也是指竹子的幼苗,所以筍都是代表竹子幼苗,而根據(jù)前面的季節(jié)不同,名稱也就不同了。
春筍就是竹筍嗎

1、春筍和竹筍屬并列關(guān)系
春筍和竹筍都是筍,筍就是竹子的幼苗,所以春筍和竹筍其實(shí)不一樣,春筍和竹筍屬于被包含關(guān)系,在叫法上大家需要注意。竹筍中還包括秋筍、冬筍、毛筍等,其中每個(gè)季節(jié)的竹筍都有各自特點(diǎn)。
2、春筍的吃法
春筍吃起來除了單獨(dú)炒著吃,還可以配合一些肉炒著吃,春筍具有很高的蛋白質(zhì)和微量元素,在蔬菜中還是比較少見的,可以為身體補(bǔ)充能量,提高自身免疫力。春筍還可以用來煲湯,煲湯是春筍的特色,能很好溫補(bǔ)我們的身體,適合體質(zhì)虛弱的人食用。
3、春筍是最新鮮的筍
雖然竹筍有不同季節(jié)的,但是春筍無疑是最新鮮的,這也是萬物規(guī)律,春生秋落,春天是植物發(fā)芽生長的黃金時(shí)期,春筍的翠綠鮮嫩也是其他竹筍比不了的,春筍的味道清甜,嫩滑爽口。