一根糯玉米大概300克，具體還是要看它的品種、大小來(lái)判斷。糯玉米的品種有白色、黃色糯、黑色、彩色糯玉米，糯玉米有粘滯性、適口性，可以直接吃也可以制成罐頭，而且糯玉米的食用消化率高，用來(lái)做飼料還可以提高養(yǎng)殖率。
一根糯玉米大概300克。糯玉米吃起來(lái)的口感是香糯甜軟，它還含有大量的硒元素，對(duì)人體的心腦血管有防老化的作用，還能促進(jìn)青少年的智力發(fā)展。糯玉米中含有的維生素E還可以促進(jìn)人體細(xì)胞分裂，達(dá)到延緩衰老的功效。
我們?cè)谔暨x的時(shí)候也可以注意，玉米顆粒看起來(lái)排列整齊，并且籽粒平整光滑的是糯玉米。而玉米顆粒排列不整齊，并且籽粒凹凸不平的則是普通玉米。糯玉米最簡(jiǎn)單的吃法是蒸熟了直接吃，將糯玉米去掉葉子、葉須，在高壓鍋里加水，放處理干凈的玉米，燒開后壓十分鐘可以吃了。
生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(馬鈴薯粉)，用于給肉食勾芡，嫩肉的效果。玉米淀粉則是用于上漿、做蔬菜、煮湯勾芡使用的。從顏色上來(lái)看生粉的顏色比較白，而玉米淀粉......
之所以煮出來(lái)的玉米沒(méi)有味道，可能是在煮的時(shí)候?qū)⒂衩灼と紕兊舻木壒剩@樣會(huì)導(dǎo)致玉米營(yíng)養(yǎng)流失嚴(yán)重，香氣消散。在煮玉米時(shí)建議往里面加適量鹽，這樣能激發(fā)玉米里面香甜的味......
將新鮮的玉米直接放入冰箱中冷凍，玉米的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)有任何損傷，但會(huì)導(dǎo)致其他問(wèn)題。冰箱中有很多的細(xì)菌，尤其是嗜冷菌，在零下二十?dāng)z氏度的溫度下，仍然能繼續(xù)生長(zhǎng)，繁殖。即便......
玉米煮10-15分鐘即可成熟，如果是糯玉米或者老玉米可以再多煮5分鐘。玉米是一種非常重要的糧食作物，我國(guó)多地有種植，甜玉米也被叫做蔬菜玉米，其口感香甜且鮮脆，而糯玉米也是一種深受......
2019-11-19 11:28:16
余進(jìn)芳
