水果玉米蒸20分鐘左右就熟了。水果玉米是鮮食玉米，是適合生吃的一種超甜玉米，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱。一般來說蒸的玉米更好吃，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損，會很甜。
水果玉米是甜玉米的一種產品，比一般的玉米要甜，蒸的話一般需要二十分鐘，但是在煮的時候要比蒸快一點，不過還是要先看看玉米是老還是嫩，如果玉米時一按就能出水，比較嫩的，在鍋里煮一般10分鐘左右即可，相反如果是比較老的，按著比較硬的，就需要煮久一點。
煮水果玉米時如果選擇用高壓鍋，那么煮制的時間就會縮短一些，上氣后時間到了就可以關火，可以在鍋里燜一會，等壓力退下以后，玉米就可以拿出來吃了。
生粉不是玉米淀粉，生粉主要是指土豆粉(馬鈴薯粉)，用于給肉食勾芡，嫩肉的效果。玉米淀粉則是用于上漿、做蔬菜、煮湯勾芡使用的。從顏色上來看生粉的顏色比較白，而玉米淀粉......
之所以煮出來的玉米沒有味道，可能是在煮的時候將玉米皮全都剝掉的緣故，這樣會導致玉米營養流失嚴重，香氣消散。在煮玉米時建議往里面加適量鹽，這樣能激發玉米里面香甜的味......
將新鮮的玉米直接放入冰箱中冷凍，玉米的營養不會有任何損傷，但會導致其他問題。冰箱中有很多的細菌，尤其是嗜冷菌，在零下二十攝氏度的溫度下，仍然能繼續生長，繁殖。即便......
玉米煮10-15分鐘即可成熟，如果是糯玉米或者老玉米可以再多煮5分鐘。玉米是一種非常重要的糧食作物，我國多地有種植，甜玉米也被叫做蔬菜玉米，其口感香甜且鮮脆，而糯玉米也是一種深受......
2019-08-17 10:00:39
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