楊桃清洗干凈就可以直接吃或將楊桃榨成果汁喝。直接吃楊桃前，需將楊桃清洗干凈、削掉較薄的殘損的菱后即可食用；楊桃榨果汁前，將楊桃切成塊狀、去芯用鹽水浸泡幾分鐘，之后撈出沖洗一遍，和適量涼開水一起攪拌一分鐘，最后過濾一下楊桃汁就可以喝了。

　　楊桃怎么吃

　　直接食用

　　清洗干凈后用刀削掉楊桃的五、六個邊，只需要削掉較薄的硬邊即可，然后就可以直接吃了，或者切成薄薄的五角星片食用。

　　楊桃吃起來十分清甜，汁多肉厚，營養價值高，還有減肥、降血脂的作用。

　　楊桃果汁

　　材料準備：楊桃1個、鹽1/2茶匙、涼開水適量

　　將買回的新鮮成熟楊桃清洗干凈，用刀切成片狀、除去邊與芯。

　　準備適量鹽水 將楊桃浸泡在水中幾分鐘

　　將楊桃撈起簡單沖洗一下，洗去咸味，

　　然后將楊桃和涼開水一同放入攪拌機，開啟攪拌機攪拌一分鐘左右即可。

　　最后過濾一下楊桃汁，一杯新鮮的楊桃汁就可以喝了。

　　楊桃因獨特的外形在一眾水果中尤為突出，做之前可根據自己的口味選擇不同成熟度的楊桃，如果做完之后如果覺得楊桃太澀或太酸，沾上一些紅糖會使楊桃更加美味。