海鹽蛋用水煮熟就可以吃了，首先將海鹽蛋洗凈，一般來說家里腌制的海鹽蛋表層有灰或者黃泥，一定要洗干凈，然后把海鹽蛋放入電飯煲中加水煮沸，一般煮6至8分鐘口感較嫩，煮10至12分鐘就全熟了，大家可根據(jù)自己的喜好自行調(diào)節(jié)煮的時(shí)間。
1、清洗海鹽蛋
家常腌制好的海鹽蛋，首先要將海鹽蛋上的灰洗去，有些地方用黃泥巴和海鹽腌制，所以要先洗干凈海鹽蛋的表層泥土。超市里買的洗凈的海鹽蛋，可以省去此步驟。
2、煮海鹽蛋
用電飯堡煮沸水，再加入洗凈的海鹽蛋，想吃口感較嫩的，水開后煮6至8分鐘，想吃熟透的煮10至12分鐘。煮好后，將它撈起來，放入冷水中冷卻，去掉外殼就可以吃了。
自制鹽蛋咸了可以將表面的鹽分用清水洗掉，然后將其放入溫水中浸泡幾天，注意每天換水，一周后其味道就會(huì)變淡。鹽蛋就是指咸蛋，是中國傳統(tǒng)的一道美食，其中江蘇高郵咸鴨蛋最為出名，......
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2019-05-30 11:32:39
水果之家果果
