菠蘿包源自香港的一種甜味面包。菠蘿包因為外表金黃,并且有凹凸的脆皮,非常像菠蘿而得名,實際并沒有菠蘿的成分。菠蘿包外表的脆皮是它的靈魂,它為平凡的面包增加了口感,一般以熱食為主,口感松軟綿甜,但熱量比較高。
菠蘿包是哪里的
菠蘿包是香港的
菠蘿包是一種源自于香港的甜味面包,早年香港人對于普通的面包非常不滿足,認為味道不甜,口感不佳,所以在面包上加上了砂糖等甜味餡料,最終形成了如今的菠蘿包。如今菠蘿包有臺式、港式、廣式等多種劃分。
菠蘿包名字的由來
很多人在聽到菠蘿包的名字的時候,會認為這是一款內含菠蘿的面包,其實并不是。菠蘿包名字的由來是因為它烘烤之后表面顏色為金黃色,并且有凹凸的脆皮,跟菠蘿非常相似,實際并沒有菠蘿的成份。
菠蘿包口味多樣
如今的菠蘿包已經發展為多種口味,例如午餐肉菠蘿包、迷你菠蘿包、奶黃菠蘿包、紫菜菠蘿包、紅豆菠蘿包、椰絲菠蘿包等,口味豐富多樣,口感松軟香甜。但菠蘿包的熱量、脂肪和膽固醇含量都比較高,不宜多吃。