最初的菠蘿包里面是沒有菠蘿的,只是因為其外形與菠蘿相似而得名,但如今隨著菠蘿包口味的變化,出現了真正有菠蘿蓉餡料的菠蘿包。菠蘿包是源自香港的一種甜味面包,其外表金黃,并且有一層稱之為靈魂的脆皮,受到年輕人的喜歡。
菠蘿包里面有沒有菠蘿
菠蘿包里沒有菠蘿
最初的菠蘿包只是香港人對于普通面包的口感不滿足,而在面包上添加了砂糖等甜味餡料之作而成的甜面包,這種面包經過烘焙之后外表呈現金黃色,并且有凹凸的脆皮,看起來非常像菠蘿,所以就叫做菠蘿包。
菠蘿蓮蓉餡菠蘿包的出現
最初的菠蘿包雖然名字有菠蘿,實際上并沒有菠蘿成份,中間也沒有餡料。后來隨著菠蘿包的不斷發展,出現了多種口味的菠蘿包,例如午餐肉菠蘿包、奶黃菠蘿包等,甚至出現了有菠蘿蓉餡料的菠蘿包。
菠蘿包特色
菠蘿包的主要特色就是它表層的脆皮,一般只有白砂糖、雞蛋、面粉和豬油烘制而成,這層脆皮被稱為菠蘿包的靈魂,增加了面包的口感。但菠蘿包的熱量比較高,多吃不利于身體健康。