粽子煮好后不用著急將其撈出，可以繼續(xù)將其泡在鍋中，蓋蓋蓋子浸泡1小時(shí)左右再出鍋，可以使粽子的口感更軟糯清甜。粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)食物，它的主要原料是糯米和餡料，并用箬葉包裹成尖角狀制作而成，煮粽子的時(shí)間一般不低于一小時(shí)。

　　粽子煮好了要不要繼續(xù)泡在水里

　　粽子煮好需要浸泡一小時(shí)

　　粽子在煮好之后，不要著急將其撈出，可以直接蓋上蓋子讓其在水中繼續(xù)浸泡1小時(shí)左右，如果是高壓鍋煮的粽子，也可以繼續(xù)將棕子放在鍋中燜半小時(shí)，這樣出鍋后的粽子口感更軟糯。

　　熟粽子可以水中浸泡保存

　　一般來(lái)說(shuō)，家庭中煮粽子分量都比較多，一次無(wú)法食用完，這時(shí)將其放在冰箱保鮮層保存會(huì)非常容易變質(zhì)，放到冷凍層又不能隨吃隨取。我們可以將煮熟的粽子放入裝有冷水的容器中保存，每天換水即可。

　　熟棕子保存方法

　　煮熟后粽子在保存前需要將其充分晾涼，然后放到冰箱冷凍層，可以保存半個(gè)月以上。如果想要短期保存，也可以將其裝入盛有涼水的容器中，保證每天換水，這種粽子可以隨吃隨取，比較方便，可以保存一周左右。