冬天紅酒放在車里怕凍,車里的溫度不可控,尤其是后備箱等地方,溫度可能低于零下10℃,這時將紅酒放進去,會導致紅酒口感變淡,還會漲塞。冬天紅酒不建議放到車里,也不建議放到暖氣或空調能吹到的地方,否則會對紅酒造成不利影響,口感降低。
都冬天紅酒能放到車里嗎

冬天紅酒放在車里是怕凍的,汽車里的溫度是不可控的,特別是后備箱里面,冬天溫度有可能低于零下10℃,在溫度過低的時候將冰箱放進去,就容易滲出晶體,導致紅酒的口感變淡,還有可能出現結冰,漲塞的情況。
紅酒不耐低溫
對于大部分紅酒來說,低于5℃的環境就會給其帶來危險,冷凍之后的紅酒,沒有原來甘醇的口感,雖然可能還剩一些紅酒的味道,但是卻和原本的相差較遠,有一種食之無味,棄之可惜的感覺。
冬天紅酒怎么保存
冬天紅酒不能放在車里,不能放到暖氣或空調能吹到的地方,也不要放在一些陽光可以照到的地方。高溫和低溫一樣,同樣會對紅酒造成不利影響,會讓其產生酸味,更容易變質。
也不能讓紅酒曬到太陽,酒精本來就是一種比較容易揮發的物質,長時間放到陽光下,極有可能脹篩或炸瓶,因此一般將紅酒放到陰涼干燥的地方保存就可以了。