蟹籽一般很少直接食用，大部分都是用作壽司里邊，但也可以直接炒。首先把熟的米飯放到鍋里翻炒，翻炒一陣，然后將蟹籽倒入鍋中放些蔥花、蒜米，鹽，倒一點(diǎn)生抽，再炒一陣出鍋，味道也很不錯(cuò)。除了壽司和炒飯以外，還可以做成沙拉。
炒飯吃：先將油倒入鍋中，油熱后加入米飯，翻炒一會(huì)就可以加入蟹籽，之后在倒入鹽、生抽等調(diào)味料即可出鍋。
做壽司：用手將飯捏成一樣大小的飯團(tuán)，抹上少許青芥末，邊上用海苔圍起，海苔要比飯團(tuán)高處1/3左右，然后小心地放入蟹籽即可。
做沙拉：將黃瓜切絲和蟹棒切成粒放在一邊，用沙拉醬把黃瓜絲和切好的蟹棒拌均勻，準(zhǔn)備一個(gè)容器擺好碟頭，然后把拌好的黃瓜絲和蟹籽放進(jìn)去即可。
螃蟹是甲殼類動(dòng)物，身體被堅(jiān)硬的外殼所保護(hù)。螃蟹主要靠鰓呼吸，生物分類上把螃蟹、蝦、龍蝦和寄居蟹劃分為同一類。螃蟹大多生活在海里或者靠海地區(qū)，也有少數(shù)生活在陸地上。......
清蒸螃蟹一般要大火蒸15-20分鐘，具體的蒸煮時(shí)間根據(jù)螃蟹的大小來定，看到螃蟹外殼全部變成紅色就表示已經(jīng)熟透。蒸螃蟹的時(shí)候可以把姜片放到螃蟹上，捆螃蟹的繩子不要去掉，以......
首先用牙刷將螃蟹全身刷洗一遍，并用清水沖洗，在蒸鍋中加入清水，水中加入一勺料酒，并在蒸屜上鋪上姜片去腥，將螃蟹肚子朝上放在蒸屜上，大火燒開后蒸十分鐘即可。再用姜蒜末、生抽......
螃蟹買回來后不建議水養(yǎng)，自來水中缺少反溶解氧，將螃蟹放進(jìn)去后會(huì)導(dǎo)致螃蟹缺氧而死，不過家中要是有養(yǎng)殖螃蟹的專業(yè)設(shè)備，供氧充足，水養(yǎng)螃蟹會(huì)讓它們活的更久。建議將螃蟹放......
2019-10-29 16:10:50
楊瑩
