螃蟹可以放冰箱冷藏大約3天，螃蟹的保存溫度在3-6攝氏度，用濕毛巾或者紙巾蓋住，同時(shí)要時(shí)刻觀察螃蟹的活動(dòng)力，奄奄一息的螃蟹要趕緊丟掉。如果是做熟了的螃蟹，放冰箱里面要用密封保鮮盒裝好，放入冰箱冷藏1天或者冷凍3天，再次食用要完全加熱。

　　蟹可以放冰箱冷藏室多久

　　活螃蟹需要放在冰箱冷藏室保存，或者是放在水中，加入少許的水，剛好能夠到螃蟹腹部的位置。活螃蟹一般建議放在冰箱冷藏室存放，這樣可以保持螃蟹的新鮮度。

　　商店的螃蟹都捆起來賣這不是為了濫竽充數(shù)把壞死的螃蟹賣給我們，而是為了降低螃蟹的活動(dòng)量，讓螃蟹處于一種低耗能的狀態(tài)，最大限度的保證肉質(zhì)的完美和生命力的時(shí)長(zhǎng)。

　　煮熟的螃蟹，需要放到溫度比較低的冰箱冷藏，用保鮮盒密封裝好，也可以冷凍保存，用低溫環(huán)境來抑制細(xì)菌的繁殖，一般冷藏的時(shí)間在12小時(shí)，冷凍時(shí)間不超過48小時(shí)，再次食用螃蟹的時(shí)候需要將螃蟹高溫加熱完全。