1、挑公母

　　如果你知道梨子的話，一定知道梨子有分公母，這對于木瓜來說也是有分的，木瓜要選肚子大的圓的，那種是母的木瓜，吃起來會很甜。

　　2、看表面

　　選擇表面斑比較多的，那種比較甜，另外表面光滑的為最佳，表面不能有裂痕或者有傷的，那樣的比較容易爛，不新鮮。

　　3、看顏色

　　金黃色的最好了，熟透的木瓜甜，但是木瓜貌似也分品種，之前買了一個黃綠參半的，也挺甜的。

　　4、捏捏看

　　軟的就壞了，絕對不能要。要挑硬的實的，說明比較成熟了。記住選實的木瓜，沉一點的。

　　5、看整體

　　整體要求沒有凹陷，沒有腐爛。木瓜能放置的時間還是挺長的，所以只要基本外皮沒有傷，買回去放的時間也會挺長。

　　木瓜怎么切好呢

　　俗話說，公說公有理婆說婆有理，你想怎么切就怎么切。

　　知識延伸：木瓜的熱量

　　1只（中）木瓜（700.0克，可食部分602.0克）大約為163大卡；

　　半只（中）木瓜（350.0克，可食部分301.0克）大約81大卡；

　　1塊木瓜（150.0克，可食部分129.0克）大約35大卡；

　　標準（100克）大約27大卡；

　　如果說你想吃木瓜減肥的話，果果小編告訴你，木瓜是可以減肥的，木瓜泡醋減肥瘦身效果更好，為什么木瓜可以減肥呢，木瓜里內含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪（其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色），通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的！還有如果你想通過吃水果減肥，可以查看《吃什么水果減肥最好》一文。