苦的柚子可以用來(lái)制作蜂蜜柚子茶,將柚子的果肉切成小塊,放進(jìn)榨汁機(jī)里邊,倒入適量的水和蜂蜜榨汁即可。苦的柚子口感不太好,但適量食用對(duì)身體還是有好處的,柚子性寒,越苦寒性越重,苦的柚子可以幫助調(diào)節(jié)人體內(nèi)的寒熱平衡,同時(shí)能降火氣。
苦的柚子怎么吃好吃

苦的柚子除了可以用來(lái)制作蜂蜜柚子茶,還可以做糖煮苦柚子,將柚子的果肉切成小塊,在鍋里加入適量的水,燒開(kāi)后放適量冰糖,融化后放柚子果肉,煮5分鐘左右即可,冷卻后食用,口感更佳。
柚子含有柚皮苷,大量食用苦的柚子會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,會(huì)對(duì)胃腸造成一定的損傷,苦的柚子中還含有很多的植物酸,食用之后會(huì)導(dǎo)致大量的植物酸在胃內(nèi)聚集,對(duì)胃腸道也有一定的刺激作用。