柚子可以解油膩，新鮮的柚子含有豐富的維生素C，在緩解油膩感的同時還能夠開胃養顏，以及防止便秘。在餐后隔半個小時再吃點酸甜的柚子，既可以解油膩，又能讓口腔有清爽感。除此之外，想要解油膩還可以飲茶、吃小零食等等。

　　柚子可以解油膩嗎

　　柚子可以解油膩，不光是食用柚子可以解油膩，柚子的果皮也可以做成解油膩的小零食，做法很簡單，將柚子皮用鹽搓幾下，再清洗干凈，鍋中放鹽水，放柚子皮，大火煮沸，撈出用清水浸泡一晚，再次入鍋，加清水煮沸，撈出過冷水。

　　接著在炒鍋放入柚子皮，加入適量白砂糖和檸檬汁，倒入少量清水，開大火煮沸后轉中小火，加蓋燜15分鐘，開蓋再加入白砂糖，攪拌均勻，大火煮至冒泡就關火，最后將柚子皮均勻鋪在架子上晾涼，撒上糖粉即可

　　吃什么解油膩

　　水果：新鮮的水果含有豐富的維生素C，在緩解油膩感的同時還能夠開胃。

　　蔬菜：做成涼菜，或者是沙拉，也是可以解油膩的。

　　紅酒：紅酒也可以解油膩，但是要適量的喝一些。

　　喝茶：餐后隔半小時可以沖泡一杯茶解油膩，茶葉中的咖啡因可以促進胃液的分泌，從而達到清油解膩、提神醒腦的作用。

　　零食：像酸棗、楊梅、話梅、檸檬片和山楂等，可以促進肉類食物的消化，有緩解油膩、化滯消積的作用。