沃柑是沒(méi)有公母之分的。沃柑是一種雜柑品種,一般在冬季結(jié)果,并且掛果能力非常強(qiáng),采收期也很長(zhǎng)。沃柑在每年的1-2月份上市,果實(shí)飽滿(mǎn)且圓潤(rùn),果肉嫩滑且多汁,口感甘甜,非常受到人們的喜歡。將沃柑區(qū)分公母只是商販的一種銷(xiāo)售手段。
沃柑有公母之分嗎
沃柑沒(méi)有公母之分
從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō),沃柑并沒(méi)有公母之分,所有的沃柑都是一樣的。很多水果商販口中區(qū)分水果公母的部分其實(shí)是水果的“果臍”,它是沃柑花朵的部位,花朵脫落時(shí)會(huì)留下痕跡,有些是“凹”的,有些“凸”的,這只是沃柑的內(nèi)臍或者外臍而已。
挑選沃柑的方法
在挑選沃柑時(shí),不要再看公母了,這是沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)的。應(yīng)該選擇外表光滑且鮮亮的,同時(shí)最好選擇果皮比較薄的,口感會(huì)更好一些,水分也足。如果沃柑的表皮摸起來(lái)很硬,皮很厚,則說(shuō)明它的水分不足。
水果的甜度與公母無(wú)關(guān)
其實(shí),水果的甜度與公母是沒(méi)有任何關(guān)系的,水果的酸甜程度是與氣候、土壤、肥料、光線等因素有著直接關(guān)系的,不同產(chǎn)地、品質(zhì)的沃柑口感也會(huì)有所差距,千萬(wàn)不要相信所謂的“母沃柑更好吃”的說(shuō)法。