楊梅酒具有生津止渴、促進消化調五臟、除煩養生的功效。根據《本草綱目》中記載,“楊梅有生津止渴、調五臟、除煩憤惡氣”的功效,用它來泡酒量飲,效果也是很不錯的。楊梅酒還能平衡酸堿,實現和諧養生,增加人的體質。
楊梅酒的功效和作用是什么
楊梅生津止渴功效顯著,曾經曹操就是應用了楊梅止渴之計,挽救了自己和士兵的性命,楊梅味道酸甜,酸性物質會刺激唾液分泌,起到生津止渴功的效果。楊梅中的營養豐富,有利于消化和吸收,可以調五臟,楊梅中的酸味能除煩,楊梅酒可以平衡酸堿,達到養生的效果。
楊梅酒釀造歷史悠久,口感香濃甜酸可口,是歷代老少皆宜的佳品,它所含的鉀、鈣、鎂、鈉等營養成分,可以平衡主食中的氮、氯、硫、磷成分,促使酸堿平衡,更利于養生,擁有健康的體質。