紙皮核桃以新疆阿克蘇最佳，我國的紙皮核桃分布區域主要在新疆和云南地區，不過因為氣候以及土質等原因，新疆的紙皮核桃質量會更高一些。紙皮核桃又被稱為露仁核桃，因皮薄如紙，容易將整個果仁取出來而得名，營養豐富，食用價值高。

　　紙皮核桃哪里的好

　　我國的紙皮核桃主要分布在新疆和云南地區，但是由于氣候以及土質等原因，新疆紙皮核桃產量以及品質會比云南品種要高，其中又以新疆阿克蘇的紙皮核桃最佳。

　　什么是紙皮核桃

　　紙皮核桃因為皮薄如紙，容易將整個果仁取出來而得名，又被稱為露仁核桃，營養豐富，里面含有蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素，受到民眾喜愛，接卸年來，其市場價值也逐年攀升。

　　怎么挑選紙皮核桃

　　很多人認為紙皮核桃越大越好，其實并非如此，紙皮核桃掛果時間長會導致果殼變厚，影響食用價值，因此比較好的紙皮核桃體型不大，另外在挑選的時候要盡量選擇顏色自然、大小圓整均勻，顏色略微發黃，且還有比較有質感反光的核桃。