核桃可以煲湯。做核桃排骨湯時(shí),先將排骨洗凈,冷水下鍋,開(kāi)大火煮開(kāi)后再煮三分鐘,撈出沖洗干凈;將核桃去殼,在小電鍋內(nèi)鍋加水,把排骨、核桃仁、姜、蔥、大料一起放入,蓋上蓋,通電選擇快燉,兩小時(shí)后加入鹽,再燉五分鐘即可出鍋。
核桃可以煲湯喝嗎

核桃性溫、味甘,與排骨一起煲湯非常養(yǎng)人,經(jīng)常喝核桃排骨湯,不僅能夠促進(jìn)我們的記憶力,而且還能夠調(diào)節(jié)我們的身體,增強(qiáng)我們的抵抗能力,對(duì)身體的好處非常多。
核桃排骨湯做法
做核桃排骨湯時(shí),先準(zhǔn)備排骨100克、核桃40克,鹽、姜、蔥、大料適量;將排骨洗凈后,在鍋中倒入適量清水,排骨冷水下鍋,開(kāi)大火煮,等水煮開(kāi)后再煮三分鐘,撈出沖洗干凈備用;
將核桃去殼,在小電鍋內(nèi)鍋加水,把排骨、核桃仁、姜、蔥、大料一起放入,蓋上蓋,通電選擇快燉,等兩個(gè)小時(shí)后,排骨湯的香味濃了,加入鹽,再燉五分鐘即可出鍋。