小青柑簡(jiǎn)單的兩種泡法就是將小青柑的頂蓋揭開(kāi),整體放入到碗中沖泡,湯色成深金黃色即可品嘗。還可以將小青柑內(nèi)的普洱茶倒入,然后將青柑皮掰碎與普洱茶混合,放入蓋碗加入沸水沖泡,采用碎皮泡法,可根據(jù)自己的口味靈魂調(diào)整普洱茶與果皮量。
小青柑的沖泡方法

沖泡小青柑比較簡(jiǎn)單的方法就是直接沖泡,將小青柑的頂蓋揭開(kāi),放入杯中浸泡,一般是先倒入覆蓋小青柑一半的水進(jìn)行潤(rùn)茶,將水倒出后再進(jìn)行沖泡,直至湯色至深金黃色即可品嘗。
碎皮泡飲法
將小青柑中的普洱茶倒出,再將小青柑的柑皮掰成小碎片,與普洱茶混合在一起放入茶壺中,加入沸水沖泡出香味,茶湯呈金黃色即可飲用。
鉆孔法沖泡
專(zhuān)業(yè)泡小青柑的方法就是采用九孔法,既是在小青柑的外皮四周鉆9個(gè)孔,再放入茶壺中沖沸,茶葉慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適中,茶湯紅濃撲鼻,耐泡程度也非常高,在鉆孔的時(shí)候建議選用專(zhuān)業(yè)的茶刀,防止戳到手。