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茯茶和黑茶在所屬關系、品質特征、工藝制作和營養價值四個方面有著一定區別。茯茶是黑茶的一種，內含金花菌，有花茶、緊壓茶、萃...
苦丁茶是冬青科屬的常綠喬木的葉子苦丁冬青嫩芽，經茶葉加工工序制成，是有名的保健茶。苦丁茶主要分為兩種，大葉苦丁冬青和小葉...
龍井茶產地在浙江，浙江省有三大龍井茶產區，分別是西湖、錢塘和越州。龍井茶是浙江中部一帶的著名綠茶品質，并不單單指某一地的...
避免太陽直射：存放普洱茶一定要陰涼干燥，避免太陽直射。||生熟分開：最好將生茶和熟茶分開存放與紙箱中。||離地離墻：裝有普洱茶...
宋朝點茶是宋朝斗茶所用的方法，將茶碾成細末并置于茶盞中，以沸水點沖，先注入少量沸水，再注入大量沸水，邊倒水要邊用茶筅擊拂...
取茶：袋裝的散裝茶不能直接用手取，可直接倒或者用取茶器取茶。||倒茶：倒茶時不能倒太滿，以免打濕桌子或燙傷客人。||端茶：端茶...
加工方式不同：普洱生茶是新鮮茶葉自然陳放加工而成，熟茶需要經過渥堆、發酵等復雜的工藝支撐。||顏色不同：普洱生茶呈墨綠色或...
一個人飲福鼎白茶，可以用杯泡法，準備200毫升玻璃杯，投入3-5克福鼎白茶，先用熱水醒茶，倒掉后再用熱水沖泡即可。兩個人可用蓋碗...
采摘適量的桑葉并洗干凈它們表面的灰塵，再將它們放入蒸鍋中利用水蒸氣完成殺青。||趁熱對桑葉進行揉捻，然后將它放在太陽下曬干...
綠茶只需用鐵罐子將密封起來放入0-5℃之間的冰箱冷藏柜中保存即可，可以冷藏保存十八個月左右。綠茶是未經發酵的茶葉，制作它需要...
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