自制的果茶有金桔檸檬茶、蜂蜜柚子茶、百香果茶、冰糖雪梨茶、蘋果茶、橙子茶、紅棗茶、杏子茶、香蕉茶等。選擇綠茶作為茶底,將綠茶用沸水浸泡10分鐘后過濾茶葉,將需要帶皮的水果用鹽水搓洗干凈,等茶水降溫至40攝氏度,放入水果浸泡混合即可制成。
可以自制的果茶有哪些

自制的果茶通常都是將水果提前處理干凈,與泡好的綠茶湯混合浸泡片刻即可飲用,但少部分果茶要將水果和茶葉一起煮,比如蘋果茶和紅棗茶,蘋果茶需要將蘋果表皮用鹽水洗凈,冷水沖洗,將蘋果切成小塊,與綠茶一同煮開,將蘋果的果肉香氣都煮出來,加入少許蜂蜜即可。
而紅棗茶的做法也和蘋果茶同樣制作,需要將紅棗提前清洗干凈,在紅棗表面切口,或直接將紅棗切碎,去掉果核。紅棗肉和綠茶一同煮沸,可加入少許蜂蜜也可不加,直接飲用即可。
而有一些自制的果茶是不需要煮沸的,比如百香果茶、直接將百香果的籽放入泡開的茶葉中,加入少許蜂蜜就可以飲用,百香果茶適合茶水比較涼的時候加入,太熱或者太冰的茶水都不合適,因為百香果比較酸,酸味遇到高溫或者低溫都會顯得更加酸。