剝菠蘿蜜要帶上一次性手套并給菠蘿蜜墊上報紙，然后用抹了油的水果刀將菠蘿蜜橫切一刀、豎切一刀，把它分成四等份之后去除它內部白色的棉狀物并去除果肉即可，吃完菠蘿蜜的果肉之后還可以將它剩下的果核洗凈、煮熟食用。

　　怎么剝菠蘿蜜

　　第一步：

　　首先我們要準備一張大大的報紙并將它墊在菠蘿蜜底部，再帶上一次性手套，因為菠蘿蜜的內部有非常的多粘液，這樣是了防止我們的手、桌子被弄臟，然后在用來切菠蘿蜜的刀上涂抹一些食用油。

　　第二步：

　　對菠蘿蜜橫切一刀、豎切一刀，將它分成大小相等的四份，在切的過程中我們還要不斷的給水果刀補油。然后去除菠蘿蜜內部白色的棉狀物，再將其果肉一顆顆的取出來即可食用。

　　菠蘿蜜核也可以吃

　　我們在吃完菠蘿蜜的果肉之后，還可以將它內部的果核留下來繼續食用，只需要將果核清洗干凈并放入水中熬煮，等果核可以輕松被筷子扎透的時候就代表果核完全被煮熟并可以食用了。