吃菠蘿蜜籽可以將它放入沸騰的鹽水中用中小火熬煮十五分種左右即可,或者把洗凈、去膜的菠蘿蜜籽放入清水中煮熟,再撈出來(lái)晾干并用中小火慢慢翻炒。除此之外,我們還可以在煲湯的時(shí)候?qū)⒉ぬ}蜜籽倒入鍋中一起熬煮,這樣可以讓湯更美味、營(yíng)養(yǎng)。
怎么吃菠蘿蜜籽
1、煮
想要食用菠蘿蜜內(nèi)的果核,我們就可以準(zhǔn)備一鍋清水并往其中加入適量的食鹽,將鍋中的水燒開(kāi)之后把清洗干凈的菠蘿蜜核倒入其中用中小火熬煮,大約十五分種左右之后就可以將它取出食用了。
2、炒
菠蘿蜜的核經(jīng)過(guò)炒制之后也非常的美味,我們只需要先將菠蘿蜜核表面的黃色軟膜剝?nèi)ィ瑢⑺湃肭逅兄笫熘笤贀瞥鰜?lái)晾干,最后再把它放入鍋中用中小火慢慢的翻炒就可以了。
3、煲
如果我們家中正需要煲湯的話,還可以在煲湯的時(shí)候?qū)⒉ぬ}蜜的核放入鍋中核其他的食材一起熬煮,這樣做可以讓我們最后煲出來(lái)的湯能夠更加的營(yíng)養(yǎng)、鮮美。