首先處理粽繩，把粽葉、粽絲煮好洗凈后，剪去粽葉兩頭、粽絲撕成適宜的長短及粗細程度，然后把糯米洗凈、漲發好并加入素油，接著開始包粽子，取粽葉后光面朝里，折成漏斗狀放入糯米、棗直至填滿漏斗，最后把剩下的粽葉折好，用粽繩將粽子捆好即可。

　　粽子的做法

　　材料準備：糯米2kg、素油45g、蜜棗250g、粽葉粽繩

　　處理粽繩

　　干的粽葉、粽絲加水放鍋中煮開，煮開后浸泡半小時取出、洗凈，將粽葉剪去兩頭備用，粽絲撕成適宜的長短及粗細程度。

　　處理糯米

　　首先將糯米洗凈，再加250g清水漲發一小時，最好蓋上濕布、期間攪拌幾次，最后在糯米中加入素油備用。

　　包粽子

　　取粽葉后光面朝里，折成漏斗狀即可放入糯米、棗，放完第一勺米 需按壓一下，這樣包出來的粽子才有棱有角。

　　煮粽子

　　將所有粽子放入高壓鍋 高度不要超過2/3，加入清水，持平到粽子的高度就可蓋蓋開煮，煮上大約一小時關火(具體看粽子大小)，

　　吃粽子

　　煮好的粽子等到自然泄氣后就可開蓋吃粽子了，吃不完的冷卻后冷凍保存即可。