制作榴蓮酥只需要榴蓮和蛋撻皮就能制作，將蛋撻皮解凍，用勺子取適量的榴蓮果肉放入蛋撻皮中，把蛋撻皮的兩端用手捏合，像包餃子一樣包起來，烤箱先用180℃預(yù)熱10分鐘，將蛋撻皮放入烤盤中用180℃上下火烤10分鐘左右即可。

　　家常榴蓮酥的做法

　　榴蓮酥是非常獨特的一種美味小吃，用濃香的榴蓮當(dāng)作餡料，用蛋撻皮或者酥皮包裹著，然后烤制后就能形成一種外酥里嫩，濃香四溢的甜品了。榴蓮酥的制作方式和所需材料都非常簡單，下面就來看看如何在家制作吧。

　　準(zhǔn)備材料：榴蓮果肉300克、蛋撻皮5個

　　1、 蛋撻皮解凍，用勺子取適量的榴蓮果肉，放入蛋撻皮中

　　2、用手將蛋撻皮兩端捏合，像包餃子一樣

　　3、烤箱用180℃預(yù)熱10分鐘，將蛋撻皮放入烤盤中用180℃上下火烤10分鐘左右即可

　　用蛋撻皮做成的榴蓮酥，外表酥皮吃起來非常的香脆，里面的榴蓮在高溫環(huán)境下會變得很粘稠，吃起來味道和口感都很好。除了用蛋撻皮做以外，還能用面粉、油皮等材料制作酥皮，口感也很好。