市場上賣的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，不過自制的楊梅酒，最好不要存放超過一年，自制的沒有添加什么化學(xué)品，放太久的話容易發(fā)生變質(zhì)，還是建議盡快喝完，它的制作方法和保存方法不同，具體能存放多久，還是根據(jù)實際情況而定。

　　楊梅燒酒可以存放多久

　　市場上加工的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，而自制的楊梅燒酒存放不宜超過一年，前提是一定要密封保存，也可以放在冰箱里邊冷藏，這樣可以延長保質(zhì)期，放在陰涼通風(fēng)處，只能保存3個月左右，如果想吃里邊的楊梅，建議在泡酒的10天左右食用，這個時候的楊梅口感最好，存放時間久了，口感就沒那么好了，楊梅燒酒浸泡10到15天就可以了，如果泡酒的時間太長，會降低楊梅的口感，還有可能變質(zhì)。

　　將楊梅燒酒楊梅泡酒一次就可以將果肉中的營養(yǎng)成分溶解到酒液中，不需要泡第二次，將楊梅洗凈，用淡鹽水浸泡20-30分鐘，再用涼開水清洗一遍，瀝干后，裝進(jìn)可密封的瓶子里，加入適量冰糖以及燒酒，酒沒過楊梅，密封后，放入陰涼處即可。