八寶粥的配料有糯米、紅豆、綠豆、紅棗、枸杞、川貝、黑米、紫米、桂圓、百合片、花生、赤小豆、燕麥、蕎麥、薏米等粗糧。八寶粥是指用八種粗糧熬制的粥，至于是哪八種可以隨意搭配，不過不可以缺少大米或糯米，粥是離不開米的。
八寶粥首選的原料是糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子、桂圓、百合片、玉米碎粒，俗稱桂圓蓮子八寶粥，也是非常受大眾喜愛的一種粥。
八寶粥在熬煮之前最好提前把配料先淘洗一遍，再用清水浸泡12小時，放入電飯煲或者熬粥專用的紫砂鍋中熬煮即可，一般熬煮八寶粥40分鐘即可。
八寶粥又名臘八粥，是在臘八節(jié)專門吃的一種粥，日常也可以作為養(yǎng)生健美之食物。臘八粥是祈禱來年風調雨順，吉祥如意之一，也是大家相互贈送，表達友情、心意的食物。
先自制炸醬，用五花肉切丁倒入鍋中，用八角、花椒、蔥和生姜小火炒出油，倒入干黃醬和冰糖，加入少許水小火翻炒熬煮1小時。準備豆芽、芹菜焯水切丁，黃瓜切絲備用。購買圓形面......
先用面粉、干酵母、少量溫水和白糖和面、發(fā)面2小時。發(fā)面過程制作餡料，將五花肉和蔥姜都切碎，放入鍋中翻炒出油，撒鹽、生抽、醋、五香粉和白酒翻炒均勻出鍋，將事先準備的韭......
茴香餡需要用的調料有鹽、十三香、香油以及一些老抽，需要的配料是豬肉。將茴香洗凈切碎，蔥姜切末，把洗干凈的茴香去根切碎，蔥姜末放進肉餡里攪拌均勻，再放入茴香，撒上鹽......
傳統(tǒng)的五谷雜糧是指稻(大米)、黍(黃米)、稷(小米)、麥(小麥)、菽(大豆)五種，部分地區(qū)將稻替換成了麻子作為五谷之一。五谷雜糧中以稷(小米)小米為五谷之首，從江山社稷這個詞就看......
2020-06-30 19:13:08
鮮淘王子
