番茄雞蛋湯非常適合家常喝,這道湯的做法比較簡單,將番茄去皮切塊放到熱水中煮開,倒入食鹽、雞精以及蛋液再一起煮幾分鐘即可,排骨冬瓜湯也是常見的家常菜,將排骨處理好焯水,和冬瓜、姜片、蔥等放到電壓力鍋中燉熟即可。
適合家常喝的湯有哪些

番茄雞蛋湯
準備食材:番茄350克、雞蛋2個、小蔥10克、食鹽20克、雞精少量
1、將番茄清洗干凈,用開水燙一下,將皮剝掉切成小塊,雞蛋打成蛋液,小蔥切成蔥花備用。
2、開火,在鍋中倒油,油熱后下入番茄快小火慢炒出汁,接著往鍋中倒入適量清水,大火燒開之后煮2分鐘,往里面倒入食鹽以及雞精調味。
3、最后轉小火將蛋液均勻的淋進去,等雞蛋凝固之后再輕輕攪動一下,出鍋前撒上蔥花即可。
冬瓜排骨湯
準備食材:冬瓜400克、排骨300克、生姜20克、食鹽、胡椒粉、料酒適量
1、將絲瓜清洗干凈切成大塊,排骨砍成小塊,生姜去皮切片,小蔥切段。
2、在鍋中倒入清水,將排骨放進去倒入料酒去腥,焯到排骨變色沒有血絲的時候撈出來沖洗干凈。
3、將排骨、冬瓜、姜片、蔥段倒入電壓力鍋里面,加入足量的清水,保持水和食材的比例在1.5:1左右即可。
4、按下煲湯按鈕之后,出鍋前下入食鹽以及胡椒粉調味即可食用。